Set Starter Collection Pizzaiolo blau DeliVita

Material

Edelstahl

Edelstahl ist ein Stahl von besonders hoher Reinheit, welcher widerstandsfähig gegenüber von Korrosion sowie witterungsbeständig, sehr stabil, hygienisch und pflegeleicht ist. Durch das Legierungselement Chrom zusammen mit Sauerstoff wird eine schützende, sehr dünne Oxidschicht an der Oberfläche des Stahls gebildet. Die Endbearbeitung des Pizzaofens mit Stahlwerkzeugen (bürsten, schleifen) kann in Einzelfällen aber zu Flugrost führen. Dieser lässt sich durch Abwischen mit milder Seifenlauge leicht entfernen. Schutz vor zukünftiger Ablagerung von Flugrost und Schmutz sowie vor allgemeinen Witterungseinflüssen bieten verschiedene im Handel erhältliche Edelstahlpolisher. Weitere Pflege ist zum Werterhalt nicht erforderlich.

Steingut

Steingut besteht in der Regel aus Ton, Quarz und Lehm. Die Produkte werden normalerweise im Giessverfahren ausgeformt. Die Brenntemperatur bei Steingut ist zwischen 970 bis 1320 c. Das Steingut ist mit einer Glasur versehen und somit Outdoortauglich.